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| 材料名 | 分量 | グループ |
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さつまいも
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1 本
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パイ皮
※ 冷凍パイシート |
0.5 枚
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砂糖
※ お好みで |
少々
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1 |
サツマイモは皮をむき、2センチ厚さにスライスしたものを、柔らかくなるまで煮る。
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|---|---|
2 |
柔らかく煮えたら、マッシュポテトを作る要領でつぶす。
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3 |
今日は、綺麗にマッシュせずに、ゴロゴロっと。粗くつぶして食感を楽しみました。
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4 |
お好みでお砂糖を加えて練る。
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5 |
解凍した冷凍パイシートに、サツマイモを乗せ、ペタっとふたをする感じに。
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6 |
![]() 切れ目を入れて、170度のオーブンで15分程度、焦げ目がつくまで焼く。
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