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菜の花のごはん
400 kcal
ご飯に特に味つけをしなくても、 菜の花のお醤油風味と塩鮭の塩分がほどよく、美味しく仕上げてくれます＾＾。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： はなこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
※ 炊きたて |
0.5 合
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菜の花
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0.12 束
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生鮭
※ 塩鮭 |
0.25 切れ
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たまご
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0.5 個
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ごま（白）
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大さじ 0.5
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作り方
今日は塩鮭を使いましたが、他のお魚でも美味しいです。ご飯に特に味つけをしなくても、菜の花のお醤油風味と塩鮭の塩分がほどよく、美味しく仕上げてくれます＾＾。
1 |
菜の花は２分程度茹でたあと、水気を切りお醤油大さじ１／２をかけておく。
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|---|---|
2 |
 ５分程度置いたら、適当な長さに切ってお醤油もしぼって水気を切っておく。
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3 |
塩鮭は焼いて骨を取ってほぐしておく。
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4 |
卵は、炒り卵に。お好みで塩で下味をつけておいてもいいです。
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5 |
 炊きたてのご飯に１~４と胡麻を加えて混ぜる。
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