 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
ごぼうのあったかスープ ～簡単レシピ～
303 kcal
コンソメキューブを使用した簡単レシピ。お野菜がたっぷり採れ、身体も温まるぽかぽかスープになりました。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： はなこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
[旬] ごぼう
※ 太いもの |
0.5 本
|
|
|
[旬] 長ねぎ
|
0.75 本
|
|
|
ベーコン
|
40 g
|
|
|
[旬] 大根
※ 10㎝程度（なくても可） |
0.17 本
|
|
|
コンソメ（固形）
|
1 個
|
|
|
水
|
300 cc
|
|
|
塩こしょう
|
少々
|
作り方
とても簡単に早く仕上がるので、材料はすべて切って準備して下さい♪
1 |
ベーコンを８mm程度の大きさに切ったベーコンと、長ネギのみじん切りを炒める。
|
|---|---|
2 |
 長ネギがしんなりしたら、小口切りにして水にさらした牛蒡を加えてさっと炒める。
|
3 |
拍子切りにした大根を加え、コンソメキューブと水を加える。
|
4 |
 野菜に火が通ったら塩・コショウで味を調える。
|