|お菓子・デザート
ソイラテゼリー
40 kcal
豆乳とコーヒーの2層のゼリーです
(調理時間 1時間以上)
投稿者: ぱややや
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豆乳
62.5 cc
コーヒー
62.5 cc
ラカントS液状
大さじ 1
ゼラチン
2.5 g
ホイップクリーム
cc
作り方
豆乳の部分が固まってからコーヒーのゼリー液を入れないと2層になりません。
1
鍋に豆乳を入れ温め、ラカントs液状大さじ2、ゼラチン5グラムを入れ溶かし、器に4等分して入れ粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
2
温かいコーヒーにラカントs液状大さじ2、ゼラチン5グラムを入れ混ぜる。
3
1が固まったら2を流し冷蔵庫で2時間ほど冷やす。ホイップクリームを飾って出来上がり。