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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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トマト(缶詰)
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0.25 缶
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にんにく
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0.25 片
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ベーコン
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0.75 枚
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オリーブ油
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大さじ 0.25
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生クリーム
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50 cc
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コンソメ(固形)
※ ★ |
0.25 個
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塩
※ ★ |
小さじ 0.25
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こしょう
※ ★ |
少々
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パスタ
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1 人分
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1 |
フライパンにオリーブオイル+にんにく+ベーコンを入れて火にかけ、ゆっくり炒める。
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|---|---|
2 |
にんにくの香りがたち、ベーコンから脂が出てきたら、トマト缶を汁ごと全部加え★も加えて半量になるまで、煮詰めていく。
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3 |
生クリームを加えて一煮立ちしたら、粗熱をとって、フープロでなめらかにする。→ トマトクリームの完成♪
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4 |
パスタをゆで、1人につきトマトクリーム大さじ2をゆで汁(大さじ2前後)でのばしてソースにして和える。
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