|お菓子・デザート
★お鍋でプリン
99 kcal
お鍋で、簡単プリン。すだたないように。鍋の蓋は半分開けておいてください。
(調理時間 約30分)
投稿者: リンゴ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
0.5
ラカントS液状
25 g
大さじ 0.75
牛乳
75 ml
作り方
鍋のお湯が無くならないように、注意してくださいね。
1
カラメルソース作り~
お湯小さじ3にラカントS50を入れて、焦がさないように火にかける。
2
鍋に牛乳、ラカントS50gを火かけて、沸騰前に火から下ろす。
卵を良くかき混ぜて、小粋で越して、容器に入れる。
3
鍋にふきんを敷いて、湯を3センチ位入れて、容器を並べて、弱火で20分。
容器にアルミで蓋をする。鍋にも半分蓋をする。
4
竹串を刺して、何もつかなければ完成です。