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豚のしょうが焼き丼。ちょっとアレンジ♪
68 kcal
豚ロースが食べたくなりました。ロース肉を、おっきなステーキ風のしょうが焼きにしたくて。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： はなこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ロース（生）
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1 枚
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マッシュルーム
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0.5 パック
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みつば
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0.5 束
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しょうが
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0.5 片
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しょうゆ
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少々
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作り方
1 |
豚肉は筋切りをしておく。マッシュルームは石づきを落として、縦４つ切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンに油をしき、マッシュルームを炒め、横で豚肉を焼く。
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3 |
お肉に火がとおったら、マッシュルームの上に三つ葉を加えてさっと混ぜ、千切りの生姜とお醤油を全体にまわしかける。
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4 |
 ご飯を入れた丼に３をもりつけて、できあがり。
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5 |
 マッシュルームは、こんな風に切ると、コロンとして可愛らしいです。
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