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材料名 | 分量 | グループ |
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こんにゃく
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0.33 枚
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味噌(麦)
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33.33 g
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みりん(本みりん)
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大さじ 0.33
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砂糖
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大さじ 0.33
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柚子こしょう
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小さじ 0.33
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1 |
こんにゃくを、一口大にちぎり(私はコップのフチで切る)、下ゆでする。
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2 |
水分をしっかりふき取り、よく混ぜ合わせた☆を保存容器に半分敷き、こんにゃくを乗せ、残りの☆で覆う。
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3 |
表面にラップを密着させて、冷蔵庫で保存。(1~2日後がおいしいかな^-^)
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