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切り干し大根ときゅうりの梅風味
77 kcal
切り干し大根ときゅうりの梅風味
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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大根（切干しだいこん）
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3.75 g
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[旬] きゅうり
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0.25 本
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いか
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0.25 杯
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梅干し
※ ＊ |
0.25 個
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酢
※ ＊ |
大さじ 0.75
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砂糖
※ ＊ |
大さじ 0.25
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しょうゆ
※ ＊ |
小さじ 0.25
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塩
※ ＊ |
小さじ 0.25
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作り方
1 |
戻した切り干し大根の水気を絞り、食べやすい長さにカット。きゅうりは、斜め薄切りにして千切りにし、塩もみして洗い水気を絞る
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|---|---|
2 |
イカは、さっと塩茹でし、細長く切る。
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3 |
＊の材料をよく混ぜ合わせ、材料と和えたら、完成♪
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