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新じゃがと枝豆の、コロコロ♪ココット焼き
297 kcal
皮の部分の食感も、ほくっとした食感も楽しめちゃう～♪
枝豆との、「コロコロ♪コラボ」も楽しいよ～♪♪♪
（調理時間 約15分）
枝豆との、「コロコロ♪コラボ」も楽しいよ～♪♪♪
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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2 個
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えだまめ
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3 さや
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パン粉（乾燥）
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少々
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オリーブ油
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少々
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マヨネーズ
※ ＊ |
大さじ 1
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柚子こしょう
※ ＊ |
小さじ 0.5
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薄口しょうゆ
※ ＊ |
小さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ ＊ |
小さじ 0.5
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塩こしょう
※ ＊ |
少々
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作り方
1 |
新じゃがは、よく洗って、皮付きのままラップに包み、やわらかくなるまでレンジで加熱。
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|---|---|
2 |
あついうちに皮付きのまま１．５ｃｍ角くらいにカットし、＊の調味料と枝豆を混ぜ合わせる。
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3 |
ココット型に入れ、パン粉をまぶし、オリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで（１０～１５分）焼く。
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