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ツナとえのきほうれん草のバター醤油
256 kcal
ツナとえのきほうれん草の、にんにくバター醤油
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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えのきたけ
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0.33 袋
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[旬] ほうれんそう
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0.33 束
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ツナ缶（油漬）
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0.33 缶
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にんにく
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0.33 片
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オリーブ油
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大さじ 0.33
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塩
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小さじ 0.33
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ワイン（白）
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大さじ 0.33
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しょうゆ
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大さじ 0.33
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バター
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3.33 g
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ペッパー（黒）
|
少々
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作り方
1 |
ほうれん草をよく洗って、水分がついた状態で、耐熱ボールに入れてふんわりラップをし、レンジで２分程度加熱。
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|---|---|
2 |
使ったボールに水を張ってほうれん草のアクを抜き、しっかり水気を絞り、５ｃｍくらいにカット。
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3 |
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがたったらツナを入れて炒める。
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4 |
適当に割いたえのき＋ほうれん草＋塩＋白ワインを加えて炒め、バター＋しょうゆを加えて味を絡め、ブラックペッパーをふる。
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