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彩り鮮やかな、我が家のきんぴら
81 kcal
彩り鮮やかな、我が家のきんぴら
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ピーマン
|
1 個
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にんじん
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0.33 本
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塩
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少々
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サラダ油
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小さじ 0.33
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とうがらし
|
0.33 本
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ごま（白）
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小さじ 0.33
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砂糖
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小さじ 0.33
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料理酒
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大さじ 0.33
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しょうゆ
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大さじ 0.33
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.33
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作り方
人参を、「これでもか！」くらいに、炒めること。
1 |
人参とピーマンを細切りに。
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|---|---|
2 |
赤唐辛子とサラダ油を火にかけ人参→ピーマンの順に塩少々をふって炒める。
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3 |
砂糖、酒、しょうゆ、みりんを加えて水分を飛ばしながら炒め煮に。仕上げに、いりごまを加えてさっと炒める。
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