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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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いか
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33.33 g
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ピーマン
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1.33 個
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オリーブ油
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大さじ 0.33
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料理酒
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大さじ 0.33
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塩こしょう
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大さじ 0.33
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マヨネーズ
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大さじ 0.33
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ポン酢
※ * |
大さじ 0.33
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にんにく(おろし)
※ * |
少々
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ペッパー(黒)
※ * |
少々
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1 |
イカは食べやすくカット、ピーマンは種を取り、輪切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブオイルを熱し、イカを炒める。
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3 |
イカに半分くらい火が通ったなーってところで、ピーマンを加え、塩こしょうし、炒める。
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4 |
酒を加えて炒め、*を混ぜ合わせたものを加えて、味を絡めるようにさっと炒める。
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5 |
味をみて、足りなければ塩こしょうで味を調え、お好みでブラックペッパーをふる。
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