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材料名 | 分量 | グループ |
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生しいたけ
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1.33 個
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ししとうがらし
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0.33 パック
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塩
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少々
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ペッパー(黒)
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少々
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オリーブ油
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少々
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かつお節
※ 小分けパック |
0.33 袋
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黒酢
※ * |
大さじ 0.67
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黒砂糖
※ * |
大さじ 0.33
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オリーブ油
※ * |
大さじ 0.33
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梅干し
※ * |
0.33 g
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1 |
椎茸は5mm幅くらいにスライス。しし唐は、破裂しないように、包丁でちょこっと切り目を入れておく。
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2 |
塩+ブラックペッパー+オリーブオイルをふって馴染ませ、ホイルなどに乗せて、オーブントースターで5~10分焼く
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3 |
*を混ぜ合わせた中に、①とかつお節を、あついうちに加え、和えたら完成♪
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