主菜|麺類
ツナとえのきほうれん草のパスタ
638 kcal
カロリーダウン♪ってときは、バターを抜いて、オリーブオイルを仕上げにかけても、おいしいよ♪
(調理時間 約15分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
パスタ
1 人分
えのきたけ
0.33
[旬] ほうれんそう
0.33
ツナ缶(油漬)
0.33
にんにく
0.33
とうがらし
0.33
オリーブ油
大さじ 0.33
小さじ 0.33
ワイン(白)
大さじ 0.33
しょうゆ
大さじ 0.33
バター
3.33 g
ペッパー(黒)
少々
作り方
カロリーダウン♪ってときは、バターを抜いて、オリーブオイルを仕上げにかけても、おいしいよ♪
1
ほうれん草をさっとゆで(レンジでも)水にとってアクを抜き、しっかり水気を絞り、5cmくらいにカット。
2
パスタをゆではじめる。フライパンにオリーブオイル+にんにく+赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがたったらツナを入れて炒める。
3
適当に割いたえのき+ほうれん草+塩+白ワインを加えて炒め、バター+しょうゆを加える。
4
ゆで汁(お玉1杯半~2杯くらい)で②をのばして、ソースにし、味をみて足りなければ、塩やしょうゆでお好みに調整。
5
ゆでたパスタを絡めて、完成♪(お好みでブラックペッパーをふりましょう~)