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人参と豆腐入り、ふわふわじゃがチーズもち
142 kcal
人参と豆腐入り、ふわふわじゃがチーズもち
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
|
0.25 個
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にんじん
|
15 g
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木綿豆腐
|
0.25 丁
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しその葉
|
1 枚
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塩
|
小さじ 0.25
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薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 0.5
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とろけるチーズ
|
5 g
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オリーブ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
じゃがいもをすりおろし、人参はチーズおろしでおろす。→ボールにいれる。
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|---|---|
2 |
豆腐は水切りして手で崩し、塩＋小麦粉も一緒にボールに入れて、手でぐちゃっと混ぜ合わせる。
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3 |
フライパンにオリーブ油を熱し、生地を４等分にして、それぞれの半量をフライパンに丸く広げて乗せる。
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4 |
③の上に大葉とチーズを乗せ、残りの生地をさらに広げて乗せ、じっくりと焼く。両面にカリッと焼き色がついたら、出来上がり♪
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