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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ぶどう
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50 g
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きび糖
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40 g
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酢
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大さじ 0.25
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バルサミコ酢
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大さじ 0.25
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1 |
きれいに洗ったぶどうの水分をきっちりふき取り、煮沸消毒したビンにそっと入れる。
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|---|---|
2 |
きび砂糖を上から入れ、お酢&バルサミコ酢を入れ、お酢が全体に行き渡るように、ビンを軽く動かす。(回したり軽くゆすったり~
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3 |
4~5日したら、ぶどうを取り除いてできあがり。
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