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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ホワイトチョコレート
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10 g
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バター(無塩)
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5 g
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たまご
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0.25 個
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グラニュー糖
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6.25 g
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薄力粉(小麦粉)
※ * |
7.5 g
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抹茶
※ * |
1 g
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1 |
バターとホワイトチョコをボールにいれ、湯せんにかけて、溶かし混ぜる。(お湯が入らないように注意!)
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|---|---|
2 |
オーブンを170度に余熱開始。ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え、泡だて器で白っぽくもったりするまでよく混ぜる。
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3 |
①を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。*の粉類をふるい入れ、へらでツヤが出るまでしっかりと混ぜ、型に流しいれる。
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4 |
170度に余熱したオーブンで、12~15分焼く。
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