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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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水菜
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0.33 束
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[旬] 大根
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0.33 本
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しその葉
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1.67 枚
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ミニトマト
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2.67 個
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ごま油
※ ☆ |
大さじ 0.67
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しょうゆ
※ ☆ |
大さじ 0.33
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酢
※ ☆ |
大さじ 0.33
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はちみつ
※ ☆ |
小さじ 0.33
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1 |
大根は、半分はピーラーなどでうすくスライスして水にはなしてぱりっとさせる。残りの半分は、おろして軽く水気を切る。
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|---|---|
2 |
☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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3 |
お皿に、水菜+ひらひら大根を盛りつけ、おろし大根+千切りの大葉も盛りつける。プチトマトを飾りドレッシングをかけ完成
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