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ラカントS液状を使ったこんにゃく煮
123 kcal
とにかくこんにゃくで満腹感を得る、そして少しのお肉で肉料理だと納得させる。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ぷくりん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛もも肉（和牛）
|
20 g
|
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たまねぎ
|
0.25 個
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エリンギ
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0.5 本
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こんにゃく
|
125 g
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しょうゆ（濃口）
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大さじ 1
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料理酒
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大さじ 0.5
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ラカントS液状
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大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.5
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オリーブ油
|
少々
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作り方
1 |
お肉をオリーブオイルで炒める。
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|---|---|
2 |
玉ねぎ、エリンギを炒める
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3 |
こんにゃくを入れて水をひたひたに入れる。
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4 |
お酒・醤油・みりん・ラカントS液状を入れて煮込む。
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