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簡単だけどうまいっ鮭と長ねぎの柚子マヨ丼
486 kcal
簡単だけどうまいっ☆鮭と長ねぎの柚子マヨ丼
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
生鮭
|
0.5 切れ
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長ねぎ
|
0.5 本
|
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|
オリーブ油
|
大さじ 0.5
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塩
|
少々
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ペッパー（黒）
|
少々
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ごはん
|
1 杯
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マヨネーズ
※ ☆ |
大さじ 0.5
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柚子こしょう
※ ☆ |
小さじ 0.5
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しょうゆ
※ ☆ |
少々
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作り方
1 |
鮭を焼いて、身をざっとほぐしておき（骨は取り除く）、長ねぎは、斜めにカット。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブオイルを熱し、ねぎを炒める。あまり触りすぎず、こんがりと焼き色をつけていく感じで。
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3 |
長ねぎに、塩をしっかり目にふり、ほぐした鮭も加え、ざっと炒め合わせ、ブラックペッパーを入れる。ほかほかご飯に盛りつける。
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4 |
☆を混ぜ合わせたソースを、③にかけたら、完成♪お好みで、刻み海苔を散らしてね～。
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