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材料名 | 分量 | グループ |
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粉寒天
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0.33 g
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水
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25 ml
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ラカントS液状
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大さじ 1
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ヨーグルト
|
25 g
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[旬] もも(缶詰)
|
25 g
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1 |
ももは薄く切ってぬらした容器の貼り付けるように散らす。
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2 |
粉寒天と水を混ぜ火にかけて、寒天が溶けてからラカントS液状加えて1~2分中火で煮て火を止める。
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3 |
ヨーグルト(プレーン)に溶けた寒天液を加えて、ヨーグルト液を作る。
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4 |
ももを散らした容器にヨーグルト液をそっと流し込み、冷やし固め食べやすい大きさに切り分ける。
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