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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ごはん
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1 杯
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ウインナー
※ 食べやすくカット |
2 本
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たまねぎ
※ 1/3個くらい 薄くスライス |
0.15 個
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ピーマン
※ 種をとって輪切りに |
1.5 個
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サラダ油
※ 1/2 |
大さじ 0.25
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塩こしょう
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少々
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ケチャップ
※ * |
大さじ 0.75
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ウスターソース
※ * |
大さじ 0.25
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ソース(中濃)
※ * |
大さじ 0.25
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ワイン(赤)
※ * |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ * 隠し味程度 |
少々
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バター
※ * |
5 g
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たまご
※ ☆ゆで卵 |
1.5 個
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牛乳
※ ☆ |
大さじ 0.5
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マヨネーズ
※ ☆ |
大さじ 1
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1 |
フライパンに油を熱し、ウインナー+たまねぎ+ピーマンを、塩+こしょうして炒める。
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|---|---|
2 |
バター以外の*を加え、さらに炒め、仕上げにバターを加え火を止める。
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3 |
牛乳とマヨネーズを混ぜ合わせ、ゆで卵も加えてふんわり混ぜ合わる。(ちょっと量多めです)
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4 |
ほかほかごはんに、②と③をのせたら、完成!
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