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ぶた高菜温玉のっけごはん
673 kcal
ぶた高菜温玉のっけごはん
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
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1 杯
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たまご
※ 温泉卵 |
1 個
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豚ひき肉
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100 g
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高菜漬
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33.33 g
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ごま油
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大さじ 0.33
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砂糖
※ ☆ |
大さじ 0.33
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しょうゆ
※ ☆ |
大さじ 0.33
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料理酒
※ ☆ |
大さじ 0.33
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オイスターソース
※ ☆ |
小さじ 0.33
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しょうが（おろし）
※ ☆ |
小さじ 0.33
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[旬] にんにく（おろし）
※ ☆ |
少々
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ごま（白）
※ ☆ |
大さじ 0.33
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|
ごま油
※ ☆ |
小さじ 0.33
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作り方
1 |
高菜を１ｃｍ幅くらいにカット。フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、完全に肉の色が変わったら、高菜も加えて炒める。
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|---|---|
2 |
ごま油と白ごま以外の☆の材料を加え、水分を飛ばすように、しーっかりと炒める。
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3 |
白ごまを加えて炒め、仕上げに、ごま油小さじ１を加えて火を止めて、完成♪
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