給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
[旬] キャベツ
※ お好みで(千切り) |
1.75 枚
|
|
|
にんじん
※ お好みで(千切り) |
0.25 本
|
|
|
塩
|
小さじ 0.5
|
|
|
酢
※ A |
大さじ 1.5
|
|
|
マヨネーズ
※ A |
大さじ 1
|
|
|
練りゴマ
※ A |
大さじ 0.5
|
|
|
砂糖
※ A |
大さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
※ A |
大さじ 0.5
|
|
|
こしょう
※ A |
少々
|
1 |
キャベツと人参に塩をふり、よく混ぜ合わせて10分ほどおき、しっかり水気を絞ります。
|
|---|---|
2 |
胡椒以外の材料-Aを全てボウルに入れてよく混ぜたら、
|
3 |
1の水気を絞った野菜を加えてよく混ぜ合わせ、最後に胡椒を少々加えて混ぜれば完成です。
|