|お菓子・デザート
クリームチーズプリン
81 kcal
やすだけで作れるプリンシリーズの第二弾です^^
(デミタスカップ4個分)
(調理時間 約30分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
クリームチーズ
※ 常温
12.5 g
牛乳
37.5 cc
砂糖
大さじ 0.25
ゼラチン
※ 弱(耐熱容器に入れてふやかす
小さじ 0.25
バニラエッセンス
※ あれば
少々
作り方
※ゼラチンが完全に溶けていないと、食べた時にザラッとした粒の食感が口に残るのでしっかり溶かしてくださいね。
1
ふやかしたゼラチンをレンジで10~20秒ほど温めて溶かします。
2
クリームチーズと砂糖をボウルに入れて、ホイッパーでしっかり練り混ぜます。
3
牛乳に1のゼラチンを溶かします。
4
3の牛乳液を2のクリームチーズのボウルに少量ずつ加えてホイッパーでよく混ぜ合わせ、最後にバニラエッセンスを数滴加えます
5
お好みのカップなどに入れて、冷蔵庫でよく冷やせば完成です。