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材料名 | 分量 | グループ |
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水
※ A |
66.67 cc
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ワイン(白)
※ A |
16.67 cc
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砂糖
※ A |
大さじ 0.33
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はちみつ
※ A |
大さじ 0.42
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ゼラチン
※ 2袋(ふやかしておく |
1.67 g
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いちご
※ お好みで |
1 個
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夏みかん
※ (甘夏)お好みで |
0.08 個
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1 |
ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほど温めて溶かします。
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2 |
鍋に材料-Aを入れて砂糖と蜂蜜を煮溶かしたら、ゼラチンを加えてしっかり溶かします。
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3 |
氷水などで2の鍋を冷やして粗熱をとったら、お好みの型に6~7分目くらいまで入れ、
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4 |
![]() お好みのフルーツを加えて冷蔵庫でよく冷やせば完成です。
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5 |
※甘さは控えめです。手順1.のところで味見をして、お好みの甘さに調整してください。
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6 |
※缶詰のフルーツを使う場合には、シロップを一緒に加えれば、砂糖や蜂蜜は少量または入れなくてもOKです。
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