|お菓子・デザート
ネーブルオレンジのグラニテ
190 kcal
暑い時期に常備しておきたいグラニテ。
ラカントS液状でヘルシーに♪
(調理時間 1時間以上)
投稿者: かのん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
みかんジュース
※ 100%ジュースで。
150 cc
ラカントS液状
15 cc
15 cc
ネーブル
1
作り方
グラニテはフランス料理のコースなどで出される
シャーベット状の氷菓です。ポイントは凍らせす
ぎないこと。シャリシャリ感を残すために、凍らせ具合は早めにチェックして下さい。ラカントS
液状なら、砂糖を煮詰める工程が省かれるので便利です。
1
100%のオレンジジュースならどれでも。
他のフレーバーでも作れますが、100%
ジュースが基本です。
2
全ての材料(ネーブル除く)を混ぜます。
ネーブルオレンジは飾りに1切れとって
おいて、残りは搾って材料にプラスして
3
冷凍庫で初回1時間冷やします。
取り出したらフォークなどでさっくり
つぶし、そこから30分また冷凍庫へ。
(取り出
4
冷やしたグラスにグラニテを入れて、
ネーブルオレンジ1切れを飾ります。