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豆腐ステーキのシソ味噌マヨソース
173 kcal
焼き豆腐で豆腐のステーキを作りました。きのこと一緒にいただくと、豆腐料理でもお腹は十分満足します。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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木綿豆腐
※ 1~2㎝の厚みにカット |
0.5 丁
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薄力粉(小麦粉)
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少々
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しその葉
※ 細かく刻む |
3 枚
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マヨネーズ
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小さじ 1
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味噌（ペーストタイプ）
※ 小さじ２ |
20 g
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作り方
※お酒のおつまみにも是非どうぞ。
1 |
豆腐は小麦粉を全体によくまぶし、油をしいたフライパンで全面をこんがり焼きます。
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|---|---|
2 |
 シソ・マヨネーズ・味噌をよく混ぜ合わせ、焼いた豆腐にかければ完成です。
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