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魚と野菜の甘酢ソース
63 kcal
野菜を小さめにカットして焼き、しっかりとろみをつけて、ご飯にのせれば、野菜甘酢丼にもなります。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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料理酒
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大さじ 0.62
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.5
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砂糖
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大さじ 0.5
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オイスターソース
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大さじ 0.38
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片栗粉
※ 水溶き |
少々
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作り方
※甘さが足りなければ砂糖を、酸味が足りなければ酢を増やして調整してください。
1 |
全ての材料を鍋に入れてよく混ぜ合わせたら火にかけ、砂糖が溶けたら、
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|---|---|
2 |
 水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけ、魚と野菜にかければ完成です。
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