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あんぱんまんクッキー
212 kcal
カロリー控えめのあんぱんまんクッキーを作って
みました。
（調理時間 1時間以上）
みました。
（調理時間 1時間以上）
投稿者： ritan
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
|
27.5 g
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ラカントS液状
|
7.5 g
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たまご（黄身）
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0.25 個
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バター
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12.5 g
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バニラエッセンス
|
少量
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作り方
1 |
 バターは常温においておきます。
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|---|---|
2 |
薄力粉をふるいにかけます。
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3 |
常温においておいたバターをボウルに入れて泡だて器でクリーム状になるまで練ります
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4 |
 溶きほぐした卵黄をに少しずつ加え、
混ぜ合わせます。 そしてバニラエッセンスを加え、ふるった粉を入れてさっくり混ぜあ |
5 |
 生地を冷蔵庫に入れて1時間くらい寝かせます。
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6 |
1時間後冷蔵庫から出し厚さ5mm程度めん棒で伸ばします
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7 |
 鉄板にクッキングシートを敷き、
作りたい形にアレンジ。 型抜きでもOK。 |
8 |
 卵黄を水で溶いたものを
表面にはけで塗ります。 温めておいた170℃のオーブンで15分焼き色がつくまで焼きあげます。 |
9 |
 チョコペンで顔や飾りを書いたら完成です。
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