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さつま芋の簡単旨煮
121 kcal
とっても簡単に作れるさつま芋のおかずです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも是非どうぞ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
※ 1㎝幅の輪切りに |
0.25 本
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砂糖
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大さじ 0.33
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水
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少量
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バター
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小さじ 0.33
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作り方
※和風に仕上げる時は、醤油を少々加えてみてください。※さつま芋に火が通ったかどうか不安な時は、爪楊枝を刺してみてください。スッと通れば煮えた証拠です。
1 |
鍋にさつま芋を重ならないように並べたら、さつま芋がかくれるくらいの水と、砂糖を加えて弱火にかけます。
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|---|---|
2 |
煮汁が少なくなったらバターを加えて全体によく絡め、バターが完全に溶けたら火を止めて完成です。
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