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桃の簡単コンポート
63 kcal
出来上がったコンポートは、そのままパンにのせたり、バニラアイスと一緒にいただくととっても美味です。（桃１個分）
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも
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0.5 個
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ワイン（白）
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大さじ 0.5
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砂糖
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大さじ 0.5
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[旬] レモン果汁
※ 1/8個分 |
少々
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作り方
※パイにする時は、冷凍パイシートに桃のコンポートを並べ、切り込みを入れたもう１枚のパイシートを上からかぶせ、200～230℃のオーブンで18～20分ほど焼いてください。
1 |
桃を5ミリ厚くらいにカットして鍋に入れ、レモン汁をかけます。 （種・皮は取り除く）
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|---|---|
2 |
白ワインと砂糖を加えて弱火にかけ、煮汁が少なくなってきたら火を止めてタッパーなどにうつし、冷蔵庫でよく冷やせば完成です。
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