副菜|野菜のおかず
レンジで簡単!キャベツとしめじのお浸し
28 kcal
レンジで手軽に作れる中華風のお浸しです。時間があれば、冷蔵庫で冷やしておくと味も馴染んでより美味しくなります。
(調理時間 約15分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] キャベツ
20 g
ぶなしめじ
15 g
しょうゆ
※ A
小さじ 0.5
みりん(本みりん)
※ A
小さじ 0.5
米酢
※ A
小さじ 0.5
ごま油
※ A
小さじ 0.25
オイスターソース
※ A
小さじ 0.25
しょうが(おろし)
少々
作り方
1
耐熱ボウルに材料-Aを全て加えてよく混ぜ合わせたら、食べやすくカットしたキャベツとほぐしたしめじを加えてよく和えます。
2
ラップをふんわりかけて、600Wのレンジで約1分加熱します。
3
粗熱が取れたら、生姜のすりおろしを加えて和えれば完成です。