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材料名 | 分量 | グループ |
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コーン缶
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大さじ 1.67
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ツナ缶(油漬)
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0.17 缶
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[旬] たまねぎ
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0.04 個
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塩
※ 1つまみ |
少々
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砂糖
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小さじ 0.17
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しょうゆ
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小さじ 0.67
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片栗粉
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大さじ 0.33
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 1
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水
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大さじ 0.42
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1 |
ボウルにコーン・ツナ・粗くみじん切りにした玉ねぎを加えたら、塩・砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
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2 |
片栗粉・小麦粉を加えて全体に混ぜ合わせたら、醤油と水(大さじ1)を加えてお好み焼きを混ぜる要領でよく合わせます。
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3 |
この時、生地が硬いようなら水を大さじ1/2程度加えて様子をみてください。お好み焼きくらいの生地になればOKです。
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4 |
![]() 熱したフライパンにサラダ油をしき、生地を流し入れたら中火で焼き、両面がこんがり焼ければ完成です。
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