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ツナとコーンのふっくらもっちりチヂミ
143 kcal
お弁当のおかずにもなり、小さなお子様にも喜ばれる一品です。缶詰で簡単に作れるのも嬉しいですね(直径10センチ×3枚分）
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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コーン缶
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大さじ 1.67
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ツナ缶（油漬）
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0.17 缶
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[旬] たまねぎ
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0.04 個
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塩
※ １つまみ |
少々
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砂糖
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小さじ 0.17
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しょうゆ
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小さじ 0.67
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片栗粉
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大さじ 0.33
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 1
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水
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大さじ 0.42
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作り方
※生地は強く押さえつけずに焼いてください。ふっくら仕上がります。
1 |
ボウルにコーン・ツナ・粗くみじん切りにした玉ねぎを加えたら、塩・砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
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|---|---|
2 |
片栗粉・小麦粉を加えて全体に混ぜ合わせたら、醤油と水(大さじ１)を加えてお好み焼きを混ぜる要領でよく合わせます。
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3 |
この時、生地が硬いようなら水を大さじ1/2程度加えて様子をみてください。お好み焼きくらいの生地になればOKです。
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4 |
 熱したフライパンにサラダ油をしき、生地を流し入れたら中火で焼き、両面がこんがり焼ければ完成です。
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