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野菜のグリル・チーズポン酢がけ
63 kcal
野菜の種類は何でもOKですが、特にきのこ類との相性が良いので是非お試しください。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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1 本
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[旬] ながいも
※ 1㎝輪切り |
2 cm
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えのきたけ
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0.38 袋
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塩
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少々
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ガーリックパウダー
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少々
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ポン酢
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少量
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パルメザンチーズ
|
少量
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作り方
1 |
茄子は縦半割にして、皮目に5ミリ間隔で斜めに切り込みを入れておきます。
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|---|---|
2 |
熱したフライパンにオリーブ油をしき、野菜を両面こんがり焼き、塩・ガーリックパウダーで味を調えたら器に盛ります。
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3 |
ポン酢と粉チーズをお好み量かければ完成です。
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