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白菜とちくわの煮浸し
206 kcal
白菜・ちくわ・油揚げで作るとっても簡単な煮浸しです。煮汁も残さず召し上がっていただきたい一品。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] はくさい
※ A |
2.25 枚
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ちくわ
※ A |
1 本
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油揚げ
※ A |
0.25 枚
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料理酒
※ B |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ B |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ B |
大さじ 0.5
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作り方
※強火にかけると焦げつくことがあります。弱火でじっくり煮てください。※kajuお気に入りの”味わい鍋”で作ると、焦げつく心配なく美味しく仕上がります。※材料-Bの代わりに、だし醤油やめんつゆなどで作っても美味しいと思います。
1 |
鍋に食べやすいサイズにカットした材料-Aと、材料-Bを加えて弱火にかけます。
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|---|---|
2 |
白菜がしんなりして味が染みたら完成です。
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