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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
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0.06 個
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塩
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少々
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ガーリックパウダー
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少々
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米酢
※ マリネ液 |
大さじ 1
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オリーブ油
※ マリネ液 |
大さじ 0.5
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バルサミコ酢
※ あれば マリネ液 |
大さじ 0.25
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砂糖
※ マリネ液 |
小さじ 0.5
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1 |
カボチャは5ミリ~1センチくらいの食べやすい幅にカットしておきます。
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|---|---|
2 |
熱したフライパンにオリーブ油(分量外:大さじ1/2程度)をしき、1を並べて弱火でじっくりフタをして両面焼きます。
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3 |
![]() 塩とガーリックパウダーで味を調えたら、カボチャのガーリックグリルの完成です。
(このままでも美味しくいただけます☆) |
4 |
よく混ぜ合わせたマリネ液に3を3~5分漬け込めば、カボチャの即席マリネの完成です。
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