副菜|野菜のおかず
カボチャの即席マリネ
147 kcal
ガーリックパウダーで味付けをしたカボチャのグリルを、即席のマリネ液に3~5分漬ければ完成!とっても簡単な一品です。
(調理時間 約15分)
投稿者: kaju
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かぼちゃ
0.06
少々
ガーリックパウダー
少々
米酢
※ マリネ液
大さじ 1
オリーブ油
※ マリネ液
大さじ 0.5
バルサミコ酢
※ あれば マリネ液
大さじ 0.25
砂糖
※ マリネ液
小さじ 0.5
作り方
1
カボチャは5ミリ~1センチくらいの食べやすい幅にカットしておきます。
2
熱したフライパンにオリーブ油(分量外:大さじ1/2程度)をしき、1を並べて弱火でじっくりフタをして両面焼きます。
3
塩とガーリックパウダーで味を調えたら、カボチャのガーリックグリルの完成です。
(このままでも美味しくいただけます☆)
4
よく混ぜ合わせたマリネ液に3を3~5分漬け込めば、カボチャの即席マリネの完成です。