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茄子の胡麻マヨ和え
12 kcal
茄子の胡麻マヨ和えです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.5 本
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ドレッシング
※ 胡麻マヨドレッシング |
少々
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作り方
※胡麻マヨドレッシングのレシピは別ページ（スチーム野菜の自家製胡麻マヨドレッシングレシピ）になります。※茄子の調理もルクエでOKです。耐熱ボウルなどに茄子を並べて、電子レンジで「葉野菜」などのメニューで調理してもOKです。
1 |
茄子は食べやすいサイズにカットして蒸すor茹でるorレンジ加熱調理して火を通し、氷水に漬けてよく冷やします。
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|---|---|
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水気を軽く絞ったら、胡麻マヨドレッシングと和えれば完成です。
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