副菜|汁もの・スープ・鍋物
トマトと玉ねぎのスープ
47 kcal
甘みの強いミニトマトを使ったスープです。生姜も加えているので、サッパリといただけます。
(調理時間 約30分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
※ A
275 cc
たまねぎ
※ 細切り A
0.12
しょうが(おろし)
※ 又はみじん切り A
小さじ 0.25
砂糖
※ A
小さじ 0.5
オイスターソース
※ B
小さじ 0.5
しょうゆ
※ B
小さじ 0.5
ごま油
※ B
小さじ 0.5
カレー粉
※ B
小さじ 0.12
ミニトマト
2.25
作り方
※ココでは、生姜すりおろしの代わりに、生姜の甘酢漬を作る際に出来た生姜の茹で汁(大さじ4)を使っています。
1
鍋に材料-Aを加えて火にかけます。
2
温まってきたら塩・胡椒で味を調え、材料-Bと、櫛型にカットしたミニトマトを加えます。
3
全体に火が通って温まれば完成です。