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失敗無しの具沢山オムレツ
741 kcal
味わい鍋で作る、失敗無しの具沢山オムレツ 卵１個で作れる、具材たっぷり＆ふわとろオムレツです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまねぎ
※ A |
0.25 個
|
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にんじん
※ A |
0.16 本
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えのきたけ
※ A |
0.18 袋
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ぶなしめじ
※ A |
0.14 パック
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ちくわ
※ A |
1 本
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ツナ缶（油漬）
※ あれば |
0.75 缶
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バター
※ B |
小さじ 1
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ワイン（白）
※ B |
小さじ 1
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たまご
※ C |
1 個
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牛乳
※ C |
大さじ 1
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とろけるチーズ
※ 大さじ1～2 |
30 g
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作り方
※ツナの代わりにベーコンやハム、コンビーフなどを使っても美味しいです。※チーズの種類はお好みのものをお使いください。※ケチャップなどをかけなくても、そのまま美味しくいただけます。
1 |
味わい鍋にオリーブ油（分量外：大さじ１程度）を加えて強火にかけ、鍋が温まってきたら、
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|---|---|
2 |
長さを揃えて細切りまたは小分けにした材料-Aを加えて炒めます。
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3 |
塩・胡椒で味を調えたら、ツナと、材料-Bを加えてひと混ぜします。
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4 |
火を止めて、よく混ぜ合わせた材料-Cを注ぎ入れ、全体にひと混ぜしたら、チーズを散らしてフタをして30秒ほど待ちます。
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5 |
鍋底からくるりと巻き、器に盛れば完成です。
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