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パプリカとトマトのパスタ
533 kcal
お気に入りのホワイトバルサミコ酢を使って作ったトマトパスタです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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パスタ
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1 人分
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オリーブ油
※ A |
大さじ 0.5
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にんにく
※ みじん切り A |
0.5 片
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たまねぎ
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0.25 個
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バジル（乾）
※ 乾燥バジルスパイス |
小さじ 0.5
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黄パプリカ
|
0.25 個
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ワイン（白）
※ B |
大さじ 0.5
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バルサミコ酢
※ ホワイトバルサミコ酢 B |
大さじ 0.5
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トマト（缶詰）
※ C |
0.33 缶
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砂糖
※ C |
小さじ 0.25
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パルメザンチーズ
※ C |
大さじ 1
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こしょう
※ 粗挽き D |
少々
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パルメザンチーズ
※ D |
少々
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オリーブ油
※ D |
少々
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作り方
※食べる直前にホワイトバルサミコ酢をかけても美味しいです。
1 |
パスタは少し硬めに塩茹でします。
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|---|---|
2 |
フライパンに材料-Aを加えて弱火にかけて香りを出します。
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3 |
みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、火が通ってきたら、バジルをふります。
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4 |
食べやすくカットした黄パプリカを加えて炒めたら、塩・胡椒で味を調えます。
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5 |
材料-Bを加え、全体に味が馴染んだら、材料-Cを加えて少し煮ます。
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6 |
1のパスタを加えてひと混ぜして30秒ほど煮たら、器に盛ります。
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7 |
最後に材料-Dをお好み量かければ完成です。
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