 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
フルーツたっぷりワインゼリー
117 kcal
生のフルーツをたっぷり使ったワインゼリーです。アルコールがそんなに強くなくさっぱり食べていただけます！
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
いちご
|
2.5 個
|
|
|
ブルーベリー
|
15 g
|
|
|
オレンジ
|
0.25 個
|
|
|
グレープフルーツ
|
0.25 個
|
|
|
ペパーミント
|
少々
|
|
|
ワイン（白）
|
35 ml
|
|
|
水
|
35 ml
|
|
|
ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト |
17.5 g
|
|
|
ゼラチン
|
2 g
|
作り方
1 |
ゼラチンを小さじ３の水でふやかしておく。
|
|---|---|
2 |
いちごはヘタをとり、３等分に切る。ブルーベリーは洗って水気をきっておく。
|
3 |
オレンジ、グレープフルーツは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
|
4 |
鍋に水とラカントＳピュアテイストを入れ、火にかけます。ラカントＳピュアテイストがとけたら、ゼラチンを加え、
|
5 |
沸騰しない程度に加熱しながらゼラチンを溶かす。
|
6 |
ゼラチンが溶けたら、火を止め白ワインを入れる。
|
7 |
グラスにフルーツを入れ、上からゼラチン液を流し冷蔵庫を冷やし固める。
|