|お菓子・デザート
りんごとくるみのキャラメルヨーグルト
175 kcal
ヨーグルトの酸味とりんごとキャラメルの甘さが絶妙♪
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
りんご
※ 中160g
0.12
くるみ
8 g
ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト
10 g
オリーブ油
小さじ 1
ヨーグルト
※ 無糖
100 g
作り方
りんごをもっとキャラメル色にしたい場合はラカントSで作ってみてください。
1
りんごを皮付きのまま、いちょう切りにして全体にラカントをまぶす。
2
くるみを粗めにきざむ。
3
小なべにオリーブオイルをひいて中火でりんごを炒める。
4
ある程度火が通ったらくるみを加えてりんごとからめた後、弱火にしてふたをする。
5
時々ふたを開けて混ぜながら4分ほど蒸し煮する。
6
器にヨーグルトを入れ、その上に5をかけて出来上がり。