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0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
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40 g
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ココア(パウダー)
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10 g
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ベーキングパウダー
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3 g
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たまご
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0.5 個
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砂糖
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5 g
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ラカントS顆粒
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25 g
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牛乳
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25 g
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サラダ油
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10 g
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生クリーム
|
10 g
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1 |
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
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|---|---|
2 |
牛乳とサラダ油、生クリームを混ぜ合わせる。
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3 |
卵はボールに割りいれ、砂糖、ラカントを加え軽く泡立てておく。
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4 |
(3)に(2)をいれ混ぜ合わせ、(1)をふるいながら入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる。
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5 |
マグカップに8分目まで生地を入れ、蒸気のたった蒸し器で約20分蒸し上げる。
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