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まるごとグレープフルーツかん
80 kcal
中身をくりぬいて丸のまま固めるので、切り取った姿はグレープフルーツそのものです。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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グレープフルーツ
※ 700ｇ |
0.5 個
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ラカントS顆粒
※ ピュアテイスト |
12.5 g
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水
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25 ml
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ゼラチン
※ 粉末 |
1.25 g
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作り方
1 |
グレープフルーツはヘタ部分を少し切り取り、スプーン等で中身をくり抜く。
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|---|---|
2 |
取り出した実を絞る。
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3 |
鍋に水を沸騰させ、ゼラチンを溶かす。
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4 |
そこに、絞り汁、ラカントＳピュアテイストを加えて、ひと煮する。
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5 |
火からおろし、荒熱が取れたら、グレープフルーツの皮を器にして、ゼラチン液を流し込む。
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6 |
冷蔵庫で冷やし、固まったら４つに切り分ける。
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