副菜|野菜のおかず
大学じゃがいも
126 kcal
さつまいもの変わりに、いつでもあるじゃがいもで、大学いもに。ラカントSでしっかり甘く、大満足です。
(調理時間 約30分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
0.5
ラカントS液状
10 g
しょうゆ
大さじ 0.25
バター
2.5 g
サラダ油
※ 適宜
6 g
ごま(黒)
大さじ 0.12
作り方
1
じゃがいもはよく洗い、皮のまま乱切りにする。
2
水気をしっかりとふき取り、油でカラッと揚げる。
3
鍋にラカントS液状、しょうゆ、バターを加えてひと煮たちさせる。
4
揚げたじゃがいもを加えて、タレとからめ、黒ごまをふってできあがり。