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フルーツタピオカココナッツミルク
241 kcal
とっても簡単なのに味は本格派！！アジアンな気分が楽しめます。（6個）
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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いちご
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0.67 個
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マンゴー
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10 g
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メロン
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10 g
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タピオカパール
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8.33 g
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ココナッツミルク
※ 小２缶 |
55 g
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生クリーム
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26.67 ml
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ラカントS液状
|
8.33 g
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作り方
フルーツは季節のものをお好みでどうぞ。タピオカのゆで時間は裏面表示にしたがってください。
1 |
鍋に１Lの湯を沸かし、しっかり沸騰しているところにタピオカを入れ、中心に小さな芯が残る程度に約30分ゆでる。
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|---|---|
2 |
火を止めたらそのまま10分ほどおき、余熱で火を通し、ざるにあけておく。
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3 |
漉したココナッツミルクに水２４０ｍｌを加え、濃度をゆるめる。
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4 |
ラカントＳ液状、生クリームを加えてよく混ぜる。
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5 |
（２）のタピオカに水をかけてほぐし、水をよくきって、冷やした器に盛り付け、
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6 |
その上に刻んだフルーツを彩りよく盛り、（４）をかけたら出来上がり。
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