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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ごま油
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2 g
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サラダ油
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1 g
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一味唐辛子
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0.2 g
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にんにく
※ フライド |
0.6 g
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鷹の爪
※ 赤唐辛子 |
0.1 本
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[旬] 長ねぎ
※ 白ネギ |
0.02 本
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ラカントS顆粒
※ 調味料 |
大さじ 0.1
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塩
※ 調味料 |
小さじ 0.03
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しょうゆ
※ 調味料 |
大さじ 0.2
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1 |
フライドにんにくは細かく砕いておく、白ねぎはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする
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|---|---|
2 |
鍋に調味料以外の材料を入れ、強火にかけ煮立ったら弱火にして、2分ぐらい火にかけておく。
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3 |
(2)を火からおろし冷ます。
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4 |
調味料を入れて味をととのえる。
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