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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
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150 g
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ひき肉(鶏)
※ 鶏そぼろ |
25 g
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ラカントS顆粒
※ 鶏そぼろ |
小さじ 0.5
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しょうゆ
※ 鶏そぼろ |
大さじ 0.25
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だし汁
※ 鶏そぼろ |
大さじ 0.17
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[旬] さくらえび
※ 桜卵 |
大さじ 0.33
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ごま(白)
※ 桜卵 |
小さじ 0.17
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たまご
※ 桜卵 |
0.33 個
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ラカントS顆粒
※ 桜卵 |
小さじ 0.17
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塩こしょう
※ 桜卵 |
少々
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ごま油
※ 桜卵 |
小さじ 0.33
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しょうゆ
※ 桜卵 |
小さじ 0.17
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だしの素
※ 顆粒 桜卵 |
小さじ 0.08
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鮭フレーク
※ 大さじ2 ねぎ味噌鮭おにぎり |
5 g
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こねぎ
※ 小口切り ねぎ味噌鮭おにぎり |
大さじ 0.33
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味噌(ペーストタイプ)
※ 小さじ2 ねぎ味噌鮭おにぎり |
1.67 g
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ごま(白)
※ ねぎ味噌鮭おにぎり |
小さじ 0.33
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1 |
ご飯を3等分する。
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2 |
<鳥そぼろ>フライパンでひき肉を乾煎りし、鶏肉の色が変わったらラカント、しょうゆ、だし汁を加えて煮る。
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3 |
大葉はみじん切りにしておく。3等分したご飯と混ぜあわせてラップに包む。
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4 |
<桜卵>卵をわりほぐし、ラカントと塩こしょうで味付けする。フライパンにごま油を熱し、炒りたまごを作る。
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5 |
ご飯にさくらえび、ごま、炒り卵、しょうゆ、顆粒だしを混ぜあわせてラップに包む。
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6 |
<ねぎ味噌鮭おにぎり>ご飯と材料を混ぜあわせて、ラップに包む。
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